Top articles
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Ciels d'automne 1
Nos ancêtres Gaulois n'avaient peur que de ça... ...et on les comprend.Qui affirmerait sans rire qu'un ciel pareil n'est pas source d'effroi ?Savez-vous, s'il tombait par terre, ce que l'on deviendrait ?Ne dirait-on pas la fusion à l'envers d'un volcan...
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Cuisine de bord de mer sur barbecue de vacances
L’alignement de sardines Petites sardines de Méditerranée avant de gravir le piton rocheux de Gassin Treize sardines alignées devant le charbon incandescent de notre barbecue de Provence, comme autant de galons que garderait en réserve l’épouse d’un Colonel...
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Iceberg dérivant
Dérive de banquise De la douceur pour le Noël qui vient. Tant qu'il reste encore quelques icebergs en place et de la glace épaisse sur la banquise, profitons du spectacle. Et tant pis pour nos enfants si l'on continue à réchauffer trop la planète qui...
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Ciels d'automne 2
Après la bataille... "L'Empereur revenait lentement, laissant derrière lui brûler Moscou fumant..." Un terroir qu'a bien connu Bonaparte, élêve tout près d'ici, à Brienne-le-Chateau et qu'a bien connu Napoléon, défait à la Rotière, tout à côté de Brienne,...
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Fraises en recettes
Mais alors, qu'en faire...? Quand il y en a temps tant à faire, c'est à se demander ce que l'on peut en faire.Vendredi, dans mon petit carré, j'en ai cueilli près de 2 kilos. Qu'on a mangé àç deux en deux jours. Facile. Dimanche matin, pour nos invités,...
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Affres d'affreux
Le monstre de mon jardin Le pauvre n’avait pas d’yeux, c’est moi qui lui ai fait. Pas droits, je sais, je ne suis pas adroit. J’ai voulu qu’il se voit comme ça, Tel qu’il est, Sans retouche, Sauf les yeux… Pour qu’il se voit mieux. A-t-il souffert d’un...
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La rhubarbe continue de pousser : à la gourmandise !
L'apprentissage commence par la compote Elle continue de pousser la rhubarbe de mon jardin. Au grillage de mon voisin qu’elle en est arrivée. Cette année encore elle sera généreuse. L'art d'éplucher la rhubarbe : ne décoller que la peau fine ! J’ai commencé...
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Du haut de son piton, le village nous regarde
Sous le soleil Il y a comme ça des noms évocateurs que l’on prononce, malgré soi, « avé l’ac’ent » : Gassin, Ramatuelle, Grimaud, Cogolin sont de ceux-là. Du midi des cigales, des contrebandiers et bandits de grands chemins . Il en est d’autres, gravés...
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Dernier grillé...
Avant de partir... Avant-hier, après être venu vous dire au-revoir et avant de charger la voiture, je nous ai fait un barbecue. Le dernier de mon coin de verdure de Champagne. Demain, je ferai le premier de Provence. Déjà, je n'aurai pas la fausse modestie...
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Toulouse sur Garonne (2)
Le pont aux dégueuloirs Le pourquoi le Pont Neuf s'est montré plus résistant que le vieux tient à ses "dégueuloirs". Ici, le pont Saint-Michel. Construction plus récente, larges et hautes arches qui laissent s'écouler l'eau au plus fort des crues du fleuve-rivière...
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Toulouse détente (3)
Sur les bords de la Garonne (Un peu surpris qu'aucun Toulousain ni aucune Toulousaine n'ait encore relevé d'erreur dans mes descriptifs. L'amicale Toulouse-Carnet se désintéresserait-elle de ce que l'on dit de sa ville...?) En ce premier jour d'été, la...
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Du haut de son piton rocheux 2
Gassin village, suite 1 Poursuivons notre promenade... Le calme encore dans une ruelle de largeur confortable. On est en mai, le touriste n’est pas l’envahisseur d’été. Vieille porte respectable dans son encadrement de serpentine. Quelques marches encore,...
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Du haut de son piton rocheux 3
Gassin village, suite 2 D'une venelle à l'autre, promenons nous encore un peu... Trois rues « longitudinales » desservent le village dans le sens de sa longueur. Pour aller de l’une à l’autre, des passages ont été ménagés sous les maisons Des « tunnels...
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Cogolin du Var (1/6)
Cogolin Après les ruelles de Gassin, je me propose aujourd'hui de vous emmener faire un tour dans un autre village du golfe, que j'estime resté plus authentique que d'autres : Cogolin ! Ici, moins de tourisme mais plus d'artisanat et de commerces pour...
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Cogolin du Var (3/6)
Dimanche matin au village A l’angle de la montée St Roch et de la rue commémorative de la fin de la guerre que les septuagénaires ont vécue, la chapelle Saint-Roch érigée là par la Confrérie des Pénitents Blancs au XIXème siècle. A droite, le bâtiment...
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Cogolin du Var (4/6)
Pipes et vins de Cogolin Le fils Courrieu est Maître pipier parmi d'autres, son atelier se trouve au centre du village.Ils sont encore plusieurs qui vivent aujourd'hui davantage des collectionneurs que des fumeurs Les pipes de Cogolin sont aussi réputées...
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Toulouse le centre (4)
Démarrons du "Capitolum" (On m'a demandé si j'avais mangé avec le Ministre : non, pur hasard des rencontres. Si je tendais des pièges aux Toulousains : non, je n'ai vraiment passé que quelques heures dans leur ville - que je ne connaissais pas avant....
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Bravades tropéziennes
La fête au village Faut-il croire tout ce qu'on en dit...?Derrière les festivités et les tournages de films populaires, les yatchs et les milliardaires de passage, Saint-Tropez reste le village des enfants d'un monde industrieux. Bien loin du défilé de...
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Un Chevalier légendaire...
Le pourquoi du Maire de Pise à la Bravade de Saint-Tropez Saint Torpes, porté par quatre Pisans (apparemment deux plus petits que les deux autres) Le chevalier Torpes était officier intendant de la maison de l'Empereur Néron. En l'an 68, il fut converti...
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Saint-Tropez et sa Bravade
Plus maternelles que les stars d'été Le mot "Bravade" vient de "bravoure". La fête est dédiée au Saint-Patron. Dans mon village de Champagne, on appelle ce genre de commémoration "fête patronale", ici c'est "la Bravade". Beaucoup plus solennelle que le...
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Du bout de sa lorgnette
Du haut de son domaine, la maison blanche veille sur la mer Revenant en bateau de Port-Cros, Bagaud ou Porquerolles, on la voit de loin en mer, la maison carrée qui se détache blanche sur le ciel azuré. Ca n'est pas d'hier qu'elle sert de repère aux navires...
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Cogolin du Var (5/6)
Des villageois font aussi tapisserie... et d'autres des anches de roseaux. On fait encore des tapis sur des métiers Jacquard : la Manufacture date des années 20, mais o n ne visite plus les ateliers. Par la fenêtre entr’ouverte, j’ai vu deux dames, déjà...
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Cogolin du Var (6/6)
Souvenir cogolinois... On y cultive encore le souvenir. Plein centre ville, la propre petite fille de Jules Muraire vous attend pour vous parler de son grand-père. Mais si vous connaissez : à l’écran, on l’appelait Raimu… C’est avec sa maman qu’Isabelle...
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La Grande Bravade du 17 mai
Le cortège du matin du 17 - La Bravade se détoule sur trois jours, je ne parlerai cette année que des participants à la procession du matin du 17, à chaque jour suffit sa joie. A 11 heures, l'église Saint Roch libère son flot de fidèles, le défilé s'organise,...
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La Bravade des garçons
Petit homme deviendra grand J'ai aussi pris en photos, que je mettrai plus tard (peut-être) les Saintes croix et bannières, les Saints bustes sur leurs civières, la barque de Torpès, dignitaire de la maison de Néron, décapité pour avoir clamé sa foi chrétienne...