Le blog d'andré (dit aussi dédé...)

Cuisine d'instinct ☺ Saint Jacques au chou safrané Préparation 50 mn, cuisson 30 mn Ingrédients pour 4 personnes On peut en faire un petit plat complet en ne doublant que le chou · ½ chou frisé, ou vert, ou blanc 600g brut, 450g net · 240 g de beurre...

Soupe au potiron du jardin Préparation : une petite heure avec les épluchages. Cuisson : 1 heure Ingrédient pour 6 personnes · 400 g de potiron · 400 g de PdT · 150 g de carottes · 33 cl de crème liquide · 1 sucre · 1 l d’eau · 1 cube de bouillon de volaille...

Verrines d’avocats et agrumes Ingrédients pour 12 verrines 2 avocats à point 1 citron vert 1 nuage de curry 1 oignon 1pamplemousse · 1 orange · Les jus de 1 orange et 1 citron · 1 feuille de gélatine · 40cl de fleurette · Sel-poivre Matériel · 1 mixer...

Merci pour tout... J'ai mis en ligne, le 11 septembre 2005, un texte qui disait mon amour pour l'écriture. Tout casse tout lasse tout passe, dit-on, en la matière, il se pourrait bien qu'on ait raison. Non pas que je n'aime plus du tout, mais plutôt qu'en...

Un dernier petit poème avant ma note d'adieu. (Comme qui dirait : un dernier vers...) Projet pour un concours sur un thème imposé : "la gourmandise"... Les cinq sens de Camille Assise en bout de table, On la voit s'appliquer,Qui grignote. Vilain défaut...

le mauvais exemple de Véolia Filiation dissidente ou lourdeur de système A .chacun son fournisseur d'eau de robinet, on ne nous laisse guère de choix... Sauf à avoir su résister au chant des sirènes, comme certains bourgs qui sont et restent ceux de mon...

Sans vouloir en juger, on peut avoir ses préférences Troisième et dernier volet Suite (et fin) de mes notes d'hier et d'avant hier Je crois qu'on ne peut que donner raison à Brigetoun : on peut extrapoler, chez La Fontaine, de l'amitié à l'amour. Et lire...

Second volet Les deux pigeons Suite d'hier. Second volet de mes deux pigeons, dont l'un n'est pas toujours celui auquel on pense Paroles de René Clair. Musique de Charles Aznavour 1963 Texte et image mis en blog chez mon amie Syl, (voir le lien colonne...

Façons et manières d'être "pigeon"... Aujourd'hui celle du fabuliste, demain celle du parolier et dimanche un peu de la façon d'autrefois. Je commencerai, si vous le voulez bien, par la façon Jean de la Fontaine. Version assez connue, paraît-il (ah bon...).Ensuite,...

Fond vert décadaire sous eau d'emprunt bleue Tous les dix ans, notre lac de la Forêt d'Orient nécessite des contrôles. Artificiel, son eau est retenue par des ouvrages... d'art. (Ancien terrain agricole, le finage a changé de culture).Digues et vannes,...