La ratatouille

Publié le par DD

Douceurs du Sud

Pour ne pas voir tes yeux pleurer
J'ai pelé les oignons (deux cents grammes)
Egrené les poivrons (deux rouges et un gros vert)
Tronçonné les courgettes (un kilo bien pesé)
Puis découpé en tout petits carrés
Six cents grammes d'aubergines

Les tomates m'attendaient
(près de sept cents grammes)
Pour être épépinées et réduites en dés

Séparément, j'ai cuit tous les légumeS
(quinze minutes à feu doux)
Chacun dans son dû d'huile (d'olive naturellement...)
Puis je les ai conviés à danser
Dans ma casserolle sauteuse !

Quel spectacle ils nous ont donné :
Le sel qui les relevait
Le poivre qui les chatouillait
L'ail qui les parfumait
Le persil qui sautait dans les yeux d'eau bouillante
Le thym qui les griffait tous un peu
Pour qu'ils bougent encore mieux...
Même la pauvrette feuille de laurier
Qui se languissait d'être seulette
Se trémoussait au beau milieu de l'assemblée

Ca a dansé pour ta fête
Et pas seulement dans la sauteuse !

Ca a chanté pour accueillir tes amis
Venus te la souhaiter
Venus partager avec nous
Sous le grand olivier
Mon cadeau pour la fête de l'été

Publié dans Poésie

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SEXA WOMAN 24/06/2005 16:52

Ton petit poème complète admirablement bien ma recette... bravo pour nos ratatouilles!!!

Naturella 23/06/2005 21:02

Aben ! ce joli texte à base d'oignon me fait penser à une amie qui, pour ne pas pleurer en épluchant ces piquants légumes, enfilait à la grande joie de tous, son masque de plongée....elle n'était paut-être pas sexy mais au moins, elle ne pleurait plus !! CQFD ! bisous mon magicien

Noisette 23/06/2005 13:46

Et bien ! C'est la fête dans ta cuisine on dirait!

aben 23/06/2005 13:46

il suffit de mettre de la pâte sous la compote... enfin, je crois !?.

kheyliana 23/06/2005 13:41

C'était bon alors :-)
slurp, je m'en lêche les babines ...
Au fait, auriez-vous la recette pour une tarte à la rhubarbe :-)
Merci pour le lien ...