Pêche fruit, pêcher mignon, pêche aux poissons

Publié le par aben

 

Pêche en mer (1) : la palangrotte
La pêche à la palangrotte se pratique en bateau, dans les eaux de bord de côte, à 20-30mètres de profondeur. 

 

Trois hameçons descendus sur le fond y sont maintenus par
un plomb de 40 à 60 grammes. On appâte à l’escavène (hors de prix)
ou plus économiquement, à la crevette.
Ici, on remonte une perche et une girelle
(qui n'ont pas pris la meilleure pose).

Là, ce sont trois daurades qui se sont jetées sur nos appâts bon marché

On remonte un peu de tout, qui fera des soupes de poissons.
En bas à droite, la girelle. 

 
Notre plus belle pêche à la palangrotte : 2 k°450 en une heure et demi !
Au premier plan, les daurades. Derrière, des bogues.
A droite, un petit saran et un sévereau.
Quatre daurades à la poêle nous ont nourri le midi, il nous est resté de quoi faire une soupe de poissons pour 8 couverts

(comptez 200à 250 grammes de poisson par convive... recette sur demande...)

Publié dans Au jour le jour

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Sylviane 25/10/2006 05:13

Ah ben voilà ! Hier j'étais en avance et aujourd'hui, je suis en retard... le bâteau est parti sans moi (lol). En tous cas, belle pêche que tu as fais là... il ne nous reste plus qu'à passer à table (lol).
Gros bisous à vous deux et bonne journée, Syl

muse 25/10/2006 04:23

de quoi faire un bel éventaire..et une bonne soupe

Renée et Christian:0027: 24/10/2006 19:03

HOU LA LA quelle belle pêche, miam miam pour la soupe de poissons , j'en ai faite une un jour de bouillabaisse , un régal , mais quel travail quand même , mais il faut bien tout essayer.Allez tu me suis , alors on repart demain pour une autre belle ballade , bonne soirée , gros bisous du sud chaud et ensoleillé 23° quand dis-tu ?Mamiekéké et cricri d'amour.

mamounette 24/10/2006 14:12

J'imagine le plaisir d'être en bateau, la préparation et de trouver le poisson au bout de la ligne ! Je ne connais pas ce plaisir là mais je me délecte à voir les poissons sur le vieux port, encore vivants frétillant dans l'eau de mer. C'est beau.

Martine de Brest 24/10/2006 12:52

Pas mal, ta pêche ! Tu aurais pû nous inviter !
Bonen journée